Ресторан "Палкин"

Династия Палкиных славилась своими трактирами и ресторанами. И когда Константин, внук основателя, открыл ресторан на Невском проспекте - он сразу снискал популярность публики. Здесь подавались лучшие блюда русской кухни. 

В ресторане было множество залов, отдельные кабинеты, бильярдные. На входе гостей встречала мраморная лестница с фонтаном. А в центре главного зала в огромном бассейне плавала живая стерлядь, которую можно было заказать к столу. 

О ресторане можно найти упоминания в произведениях именитых писателей. В разное время гостями ресторана становились – А. Блок, Н. Римский-Корсаков, Н. Гоголь, Ф. Достоевский, М. Салтыков-Щедрин, А.Чехов, П. Чайковский. Многие приходили не только, чтобы отведать изысканных блюд, но и поглазеть на знаменитых посетителей.

На экскурсии мы посмотрим восстановленные дореволюционные интерьеры ресторана, посетим кабинет владельца со старинным сейфом и поговорим об истории этого удивительного места, его владельцах и гостях.

Стоит отметить, что полностью был восстановлен только потолок в кофейном зале - здесь мы увидим стиль того самого “Палкина”. В каминном, большом и шахматном зале - интерьеры были воссозданы лишь частично, а помещения бара и Красной гостиной приобрело свой особый стиль, совместив старое и новое.


114 отзывов

Грачева Марина

Большое спасибо Открытому городу за предоставленную возможность посетить с экскурсией ресторан " Палкин ". В юности я с подругой иногда ходила в кинотеатр " Титан ", мы тогда не подозревали ,что раньше здесь был известный в Петербурге ресторан . Несколько лет назад я узнала , что в этом здании открылся ресторан " Палкин " . Проезжая по Невскому проспекту , я с любопытством смотрела на вывеск... Читать полностью
Симбирцева Татьяна

Великолепная экскурсия!!! Узнала много нового об истории ресторанного дела нашего города и ресторана Палкин. Людмилв Юрьевна своим рассказом сразу увлекает и погружает в тему, создает приподнятое настроение, пробуждая желание узнать еще больше по теме экскурсии. Открытому городу большая благодарность за такие интересные экскурсии!!!
Смоленцева Ирина

12 ноября 2019
Всегда писала очень краткие отзывы. Эта экскурсия настроила на лирический лад. Какая интересная судьба дома на Невском 47- ресторан,короткий период-тюрьма,коммунальные квартиры,кинотеатр и вновь возрожденный во всем своем блеске ресторан Палкин.Очень богатый и интересный материал представила Людмила Юрьевна и выше всех похвал инициатива сотрудников ресторана-првести экскурсию по всем залам 2-го эт... Читать полностью
Щербакова Ольга

12 ноября 2019
Всё сложилось к лучшему: дворы с мозаикой и парадные с лепниной открыты, чёрные лестницы не заперты, посетителей ресторана немного, а Людмила Юрьевна в ударе от удачи и персонал в блеске гостеприимства. Всем спасибо большое.
Груздева Наталья

18 сентября 2019
Очень благодарна Открытому городу за возможность узнать историю развития ресторанного дела на примере семьи Палкиных.
Радостно, что новые хозяева открывают свои залы для любителей старины и показывают "изюминки" своего ресторана.
Как всегда, живой и яркий рассказ Л.Ю.Сапрыкиной позволил увидеть жизнь здания и людей через века.
Приятно, что молодые официанты знают историю своего места работы и... Читать полностью
Шейде Ольга

Думал ли Палкин,что в его ресторан на Невском будут водить экскурсии?!Огромная благодарность Открытому Городу и Людмиле Юрьевне за это необычное и очень интересное мероприятие,а ресторану за бережное отношение к традициям и чисто русское гостеприимство!