Ресторан "Палкин"

Династия Палкиных славилась своими трактирами и ресторанами. И когда Константин, внук основателя, открыл ресторан на Невском проспекте - он сразу снискал популярность публики. Здесь подавались лучшие блюда русской кухни. 

В ресторане было множество залов, отдельные кабинеты, бильярдные. На входе гостей встречала мраморная лестница с фонтаном. А в центре главного зала в огромном бассейне плавала живая стерлядь, которую можно было заказать к столу. 

О ресторане можно найти упоминания в произведениях именитых писателей. В разное время гостями ресторана становились – А. Блок, Н. Римский-Корсаков, Н. Гоголь, Ф. Достоевский, М. Салтыков-Щедрин, А.Чехов, П. Чайковский. Многие приходили не только, чтобы отведать изысканных блюд, но и поглазеть на знаменитых посетителей.

На экскурсии мы посмотрим восстановленные дореволюционные интерьеры ресторана, посетим кабинет владельца со старинным сейфом и поговорим об истории этого удивительного места, его владельцах и гостях.

Стоит отметить, что полностью был восстановлен только потолок в кофейном зале - здесь мы увидим стиль того самого “Палкина”. В каминном, большом и шахматном зале - интерьеры были воссозданы лишь частично, а помещения бара и Красной гостиной приобрело свой особый стиль, совместив старое и новое.


114 отзывов

Массалович Надежда

Интересно, красиво, вкусно!
Татьяна

Как всегда великолепная экскурсия , город становится ближе и таинственнее одновременно.
Дмитриева Галина

Как всегда, все проводимые Людмилой Юрьевной экскурсии безумно интересны. Много нового материала, все четко, продуманно. Если вижу фамилию Сапрыкиной, всегда стараюсь записаться на экскурсию, знаю, что вариант беспроигрышный. Данная экскурсия очень необычна, интересно построена. Все здорово. Спасибо всем организаторам. Спасибо и за сувенир (магнитик), хорошо бы собрать целую коллекцию.
Рахманова Венера

Спасибо за интересную экскурсию.Людмила Юрьевна Сапрыкина - вымирающий тип петербургского интеллигента.С ней всегда испытываешь душевный комфорт помимо интересной информации.Кинотеатр "Титан" помню с детства.Хорошо,что новые хозяева возродили ресторан "Палкин" в его историческом месте.
Бирюлина Ирина

Экскурсия "Ресторан Палкин" в исполнении Людмилы Юрьевны Сапрыкиной - это праздник. Изумительный рассказ об истории ресторанного дела в России, об основателя ресторана, о жизни ресторана в дальнейшем, с интереснейшими деталями, мы слушали с большим интересом. До сих пор в ресторане бережно сохраняют традиции,которые сложились исторически: прекрасная русская кухня и высочайшая культура обслуживания... Читать полностью
Федорова Наталья

У Людмилы Юрьевны удивительная способность заинтересовать и увлечь любой темой. Очень понравилось и огромное спасибо проекту за эту экскурсию и такого экскурсовода.