Ресторан "Палкин"

Династия Палкиных славилась своими трактирами и ресторанами. И когда Константин, внук основателя, открыл ресторан на Невском проспекте - он сразу снискал популярность публики. Здесь подавались лучшие блюда русской кухни. 

В ресторане было множество залов, отдельные кабинеты, бильярдные. На входе гостей встречала мраморная лестница с фонтаном. А в центре главного зала в огромном бассейне плавала живая стерлядь, которую можно было заказать к столу. 

О ресторане можно найти упоминания в произведениях именитых писателей. В разное время гостями ресторана становились – А. Блок, Н. Римский-Корсаков, Н. Гоголь, Ф. Достоевский, М. Салтыков-Щедрин, А.Чехов, П. Чайковский. Многие приходили не только, чтобы отведать изысканных блюд, но и поглазеть на знаменитых посетителей.

На экскурсии мы посмотрим восстановленные дореволюционные интерьеры ресторана, посетим кабинет владельца со старинным сейфом и поговорим об истории этого удивительного места, его владельцах и гостях.

Стоит отметить, что полностью был восстановлен только потолок в кофейном зале - здесь мы увидим стиль того самого “Палкина”. В каминном, большом и шахматном зале - интерьеры были воссозданы лишь частично, а помещения бара и Красной гостиной приобрело свой особый стиль, совместив старое и новое.


114 отзывов

Маршавкина Ирина

Очень интересно прошла экскурсия.Как всегда Людмила Юрьевна чудесно рассказывала о владельцах ресторана.потом передала нас в руки Алесандра(не запомнила его должность).который не менее интересно поведал нам о винах.о шампанском.сводил на с в винную коллекцию ресторана.И в завершении экскурсии нас напоили чаем и кофе.на выбор.Всё отлично!Спасибо!
Власова Наталья

12 ноября 2019
Спасибо "Открытому городу".
Спасибо Людмиле Юрьевне за интересную экскурсию.
Спасибо. Кофе был очень вкусный.
Балашова Валентина

12 ноября 2019
Огромное спасибо за чудесную экскурсию! ! !
Коробкова Ольга

12 ноября 2019
С удовольствием пошла на эту экскурсию. Л.Ю. Сапрыкина была как всегда на высоте. Ее рассказ с зачитыванием меню вызывал желание отведать этих великолепных русских кушаний. Потом, к сожалению, почти по всем залам нас водил представитель ресторана. А его рассказ больше походил на рекламу ресторана и очень затянулся.
Теплых Марина

12 ноября 2019
С удовольствием вспомнила кинотеатр Титан и молодые годы. Жаль не было возможности увидеть винотеку ресторана-там проходили обучение сомелье.
Спасибо за экскурсию
Баркевич Татьяна

12 ноября 2019
Посещение ресторана с Л.Ю.-это радостное событие. Окунулись в историческую бытность, увидели современную обстановку и организацию в ресторане. Все было и есть на высшем уровне. Очень понравилось. Спасибо.