Ресторан "Палкин"

Династия Палкиных славилась своими трактирами и ресторанами. И когда Константин, внук основателя, открыл ресторан на Невском проспекте - он сразу снискал популярность публики. Здесь подавались лучшие блюда русской кухни.

В ресторане было множество залов, отдельные кабинеты, бильярдные. На входе гостей встречала мраморная лестница с фонтаном. А в центре главного зала в огромном бассейне плавала живая стерлядь, которую можно было заказать к столу.

О ресторане можно найти упоминания в произведениях именитых писателей. В разное время гостями ресторана становились – А. Блок, Н. Римский-Корсаков, Н. Гоголь, Ф. Достоевский, М. Салтыков-Щедрин, А.Чехов, П. Чайковский. Многие приходили не только, чтобы отведать изысканных блюд, но и поглазеть на знаменитых посетителей.

На экскурсии мы посмотрим восстановленные дореволюционные интерьеры ресторана, посетим кабинет владельца со старинным сейфом и поговорим об истории этого удивительного места, его владельцах и гостях.

Стоит отметить, что полностью был восстановлен только потолок в кофейном зале - здесь мы увидим стиль того самого “Палкина”. В каминном, большом и шахматном зале - интерьеры были воссозданы лишь частично, а помещения бара и Красной гостиной приобрело свой особый стиль, совместив старое и новое.

Палкин

114 отзывов

Последние Лучшие

Груздева Наталья

18 сентября 2019

Очень благодарна Открытому городу за возможность узнать историю развития ресторанного дела на примере семьи Палкиных.
Радостно, что новые хозяева открывают свои залы для любителей старины и показывают "изюминки" своего ресторана.
Как всегда, живой и яркий рассказ Л.Ю.Сапрыкиной позволил увидеть жизнь здания и людей через века.
Приятно, что молодые официанты знают историю своего места работы и... Читать полностью

Никифорова Елена

Интересно. Много нового. Приятный бонус в конце чай, кофе.

Марина

Очень"вкусная " экскурсия! Прекрасно восстановлены интерьеры ресторана.Эмоциональный рассказ Людмилы Юрьевны в сочетании с богато декорированной обстановкой оставили ощущение яркого праздника.Большое спасибо за экскурсию!

Степанова Ольга

Хорошее мероприятие. Спасибо экскурсоводу – Людмиле Юрьевне Сапрыкиной! Приятное впечатление оставило доброжелательное отношение сотрудников ресторана «Палкин»!

Голубева Галина