Ресторан "Палкин"

Большое спасибо Открытому городу за предоставленную возможность посетить с экскурсией ресторан " Палкин ". В юности я с подругой иногда ходила в кинотеатр " Титан ", мы тогда не подозревали ,что раньше здесь был известный в Петербурге ресторан . Несколько лет назад я узнала , что в этом здании открылся ресторан " Палкин " . Проезжая по Невскому проспекту , я с любопытством смотрела на вывеску ресторана , балкон . Было очень интересно хотя бы одним глазком взглянуть , как там внутри ,как все изменилось . И вот теперь , благодаря Открытому городу , завеса таинственности приоткрылась , мне удалось побывать в этом здании , узнать его историю . Основная часть нашей экскурсии проходила в уютном Каминном зале . Потом нам сказали , что многие гости ресторана хотят заказать именно этот зал . Но на меня особенное впечатление произвел Эркерный зал , из окон которого открывается уникальный вид сразу на три проспекта : Невский , Владимирский и Литейный . Было очень приятно , что сотрудники ресторана пригласили нас в уютное кафе и угостили кофе или чаем по нашему выбору . Мы смогли посидеть в удобных мягких креслах , расслабиться за чашечкой ароматного напитка и в теплой компании поделиться впечатлениями. Теперь , проезжая по Невскому проспекту , я буду с удовольствием вспоминать эту незабываемую экскурсию : увлекательный рассказ замечательного экскурсовода Л . Ю. Сапрыкиной ,великолепные интерьеры и гостеприимство сотрудников ресторана " Палкин ".

Всегда писала очень краткие отзывы. Эта экскурсия настроила на лирический лад. Какая интересная судьба дома на Невском 47- ресторан,короткий период-тюрьма,коммунальные квартиры,кинотеатр и вновь возрожденный во всем своем блеске ресторан Палкин.Очень богатый и интересный материал представила Людмила Юрьевна и выше всех похвал инициатива сотрудников ресторана-првести экскурсию по всем залам 2-го этажа.Молодой официант Дима красочно рассказал обо всех залах, традициях,сервировке ,цветах и зелени к стоу,выращиваемых в оранжерее и даже об изготовлении мраморной говядины.Сидя за столом представила вечерний,блистаюший красотой,огнями предновогодний Невский.поумалось,а вдруг сейчас войдет Бунин или куприн. а Салтыков-Щедрин спросит а сколько это стоит, а это А вруг Блок прочтетЯ сидел у окна в переполненно зале,где-ТО пели смычки о любви.....Тихая музыка и блестящее заключение аккорд кофе или чай в уютном барном зале.сПАСИБО всем организаторам за такую экскурсию.

Очень благодарна Открытому городу за возможность узнать историю развития ресторанного дела на примере семьи Палкиных.
Радостно, что новые хозяева открывают свои залы для любителей старины и показывают "изюминки" своего ресторана.
Как всегда, живой и яркий рассказ Л.Ю.Сапрыкиной позволил увидеть жизнь здания и людей через века.
Приятно, что молодые официанты знают историю своего места работы и с гордостью показывают уникальные достижения ресторана в настоящее время.
Поэтому хочу сказать искреннее "спасибо" и Людмиле Юрьевне, и официанту Антону.
Видимо, в честь трехлетия проекта нас угостили в конце экскурсии вкусным кофе. Очень приятный получился сюрприз!!!

Сердечно поздравляю организаторов проекта "Открытый город", их многочисленных друзей и партнеров за то, что наш замечательный город для нас стал доступнее, понятнее, но все также остается непостижимым! И поэтому снова и снова будем ловить мгновения записи на экскурсии и лекции проекта "Открытый город"...