Ресторан "Палкин"

Династия Палкиных славилась своими трактирами и ресторанами. И когда Константин, внук основателя, открыл ресторан на Невском проспекте - он сразу снискал популярность публики. Здесь подавались лучшие блюда русской кухни.

В ресторане было множество залов, отдельные кабинеты, бильярдные. На входе гостей встречала мраморная лестница с фонтаном. А в центре главного зала в огромном бассейне плавала живая стерлядь, которую можно было заказать к столу.

О ресторане можно найти упоминания в произведениях именитых писателей. В разное время гостями ресторана становились – А. Блок, Н. Римский-Корсаков, Н. Гоголь, Ф. Достоевский, М. Салтыков-Щедрин, А.Чехов, П. Чайковский. Многие приходили не только, чтобы отведать изысканных блюд, но и поглазеть на знаменитых посетителей.

На экскурсии мы посмотрим восстановленные дореволюционные интерьеры ресторана, посетим кабинет владельца со старинным сейфом и поговорим об истории этого удивительного места, его владельцах и гостях.

Стоит отметить, что полностью был восстановлен только потолок в кофейном зале - здесь мы увидим стиль того самого “Палкина”. В каминном, большом и шахматном зале - интерьеры были воссозданы лишь частично, а помещения бара и Красной гостиной приобрело свой особый стиль, совместив старое и новое.

Палкин

114 отзывов

Последние Лучшие

Грачева Марина

Большое спасибо Открытому городу за предоставленную возможность посетить с экскурсией ресторан " Палкин ". В юности я с подругой иногда ходила в кинотеатр " Титан ", мы тогда не подозревали ,что раньше здесь был известный в Петербурге ресторан . Несколько лет назад я узнала , что в этом здании открылся ресторан " Палкин " . Проезжая по Невскому проспекту , я с любопытством смотрела на вывеску ресторана , балкон . Было очень интересно хотя бы одним глазком взглянуть , как там внутри ,как все изменилось . И вот теперь , благодаря Открытому городу , завеса таинственности приоткрылась , мне удалось побывать в этом здании , узнать его историю . Основная часть нашей экскурсии проходила в уютном Каминном зале . Потом нам сказали , что многие гости ресторана хотят заказать именно этот зал . Но на меня особенное впечатление произвел Эркерный зал , из окон которого открывается уникальный вид сразу на три проспекта : Невский , Владимирский и Литейный . Было очень приятно , что сотрудники ресторана пригласили нас в уютное кафе и угостили кофе или чаем по нашему выбору . Мы смогли посидеть в удобных мягких креслах , расслабиться за чашечкой ароматного напитка и в теплой компании поделиться впечатлениями. Теперь , проезжая по Невскому проспекту , я буду с удовольствием вспоминать эту незабываемую экскурсию : увлекательный рассказ замечательного экскурсовода Л . Ю. Сапрыкиной ,великолепные интерьеры и гостеприимство сотрудников ресторана " Палкин ".

Григорьева Наталья

Спасибо за атмосферную экскурсию!

Шушпанников Виктор

Я побывал там, где не был и возможно больше не побываю. Хотя бывает все.
Было интересно, очень познавательно. Великолепное место экскурсии, чудесный экскурсовод.
А как прекрасно представлял свое предприятие, где работает,молодой человек. Прекрасная речь, ей бы поучиться всяким там ведущим ток-шоу. Все было прекрасно. Большое спасибо.

Сергеева Елена

Пргофессионально и интересно

Симбирцева Татьяна

Великолепная экскурсия!!! Узнала много нового об истории ресторанного дела нашего города и ресторана Палкин. Людмилв Юрьевна своим рассказом сразу увлекает и погружает в тему, создает приподнятое настроение, пробуждая желание узнать еще больше по теме экскурсии. Открытому городу большая благодарность за такие интересные экскурсии!!!

Кравчук Анастасия

Очень приятная экскурсия с замечательным экскурсоводом Сапрыкиной Людмилой Юрьевной. Сколько нового узнали мы о прошлом и настоящем ресторана Палкинъ. А рассказы о фирменных блюдах вызывали приятное "подсасывание под ложечкой". Захотелось отведать все блюда по меню без исключения, а так же увидеть шоу с изготовлением фирменного мороженного. И, конечно же, пригубить все 160 сортов вина! Приятным сю... Читать полностью